Blomsterhonung 350 gram

Beskrivning

Blomsterhonung eller också kallad sommarhonung är en honung från många olika sorters blommor, träd och buskar som växer på gården och runtomkring den. Här kan bina hämta nektar och pollen från äppleträd, plommonträd, hagtornsbuskar, klöver, hallon mm.

Den är mild i smaken och har krämig konstisens. Vår fina honung smakar inte bara gott utan är även bra för din hälsa. Den innehåller, förutom frukt-och druvsocker, mineraler och enzymer som hjälper till i vår matsmältning.

Tänk på att aromer som ger honungen den unika smaken, förstörs redan vid ganska liten upphettning. Värm därför inte honungen mer än 40 grader.

All honung kommer från den egna bigården och hanteras varsamt.